2019/04 陶博館《飲食物語》〈日常單品展現單純實用美〉

葉怡蘭擅長的,就是總能把許多看似繁雜的學問,用很簡單、出自內心深處最直接的想法,表達出來。於是她的器皿搭配哲學,雖然自有一套小宇宙運行計算的邏輯與直覺,但她隨手說出:「深深淺淺、高高低低」八個字時,卻像一句箴言般好用……

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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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