2021/10/31《彰化人彰化事新聞》〈書香彰化與大師有約 飲食旅遊作家分享餐桌器物學〉
- 2021-11-02 訂閱電子報
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葉怡蘭提到，器物是構成美好生活的礎石，如同日本民藝大師柳宗悅所提「用即美」，若能在日常生活中使用，透過五官體會其美好獨特之處，就能展現它最美的一面。在飲食這條路上，在懂得自己之後，去選擇、使用適合自己的器物，讓它在自己的生活裡精準發揮最大的實用潛能，並與我們久久相伴相依，才是真正的生活之美……
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【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
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相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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