2024.10.10~10.14 清甘舒坦,台風味蔬菜烤蛋

明明在義大利兩週來天天吃麵包,然問另一半假日午餐想吃什麼,竟點了法國吐司——也對,是因都在傳統麵包店採買緣故嗎?極少看到吐司,難怪會念想。

但畢竟西菜吃了兩週多少還是膩,遂搭配的牛奶烤蛋便全改為台味:取凍存烤雞皮取代培根、並以醬油提鮮,加上洋蔥、秋葵和蠔菇既有的清甜,果然比過往配方更出色……

2024.10.01~10.07 旅行歸來最療癒之兩菜一湯

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2024.08.27~09.01 一個人的蔥油拌麵

2024.08.20~08.25 東西和融,XO醬香料烤豬五花

2024.08.12~08.18 首度嚐試煎餃

2024.08.04~08.11 清新香爽,芝麻菜玉子燒

2024.07.27~08.03 海與蔬,地中海風週末晚餐

2024.07.21~07.25 清香沁爽,海菜若竹煮

2024.07.14~07.20 香馥馥甜蜜蜜,水果大餐

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告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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