2022.06.12 基隆 阿信ㄟ灶咖

 
 
 
 
 
 
 
 
黃金山豬肉
 
鹽烤透抽
 
爆炒海瓜子
 
刺蔥大蝦
 
石花凍
 
     
  基隆演講後之順道附近覓食,隨興選了口碑不錯的這裡。頗有意思的地方,正濱漁港對岸、和平島上橋旁優越地利位置,建築形式簡樸、滿牆藝術作品別見風致。

料理也獨樹一格。台味海鮮與熱炒菜為本,烤、蒸、炒火候質地鑊氣俱佳,融入其中的原住民香料醬料調味更添個性與奔放,好暢快一餐。
     
 
  基隆 阿信ㄟ灶咖
    基隆市中正區和一路31-1號
    02-2468-0233
     
 
 
Promotion
公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!