2022.02.26 呷味鮮處女蟳
- 2022-03-21 訂閱電子報
-
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
 |
沉浸於鮮甜鮮美裡完全滅頂的一餐。 垂涎許久的地方，趁著昨日天氣大好，乘興前往一探究竟。三人點不了大菜，只能幾味想吃食材菜色重點一嚐。 果然無負食圈一片叫好口碑，鎮店招牌的處女蟳肉滿黃濃膏腴，肥得鮮得甜得讓人驚呼連連；生抽蝦殼酥香肉甘鮮，烤軟絲清鮮有味。 海鮮以外菜餚也不俗：炒芥蘭花又甜又脆，皮蛋瓜仔蒸肉餅醇郁潤美，蒜頭飯噴香好吃；就連飯後水果的鳳梨釋迦都是上選。 無疑是我向來最愛，超厲害台式海鮮餐廳的高明絕佳取材、點到為止烹調，卻見十足功力火候技巧表現，滿足折服，久久回味。 |
|
 |
呷味鮮處女蟳 | |
| 台北市大同區民生西路323-2號 | ||
| 02-2553-0979 | ||
相關連結:
相關文章:
最新隨手拍:
公告欄
【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
【講座】7/24（五）「尋味日子：島嶼飲食記憶」對談
將從日常餐桌聊到各地風土美食，分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋，解析台灣飲食文化的世代演變，拼湊出專屬這片土地的集體味覺，與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
【講座】7/24（五）「尋味日子：島嶼飲食記憶」對談
將從日常餐桌聊到各地風土美食，分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋，解析台灣飲食文化的世代演變，拼湊出專屬這片土地的集體味覺，與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！