2020.11.12 宜蘭南方澳 光輝海鮮
- 2020-11-29 訂閱電子報
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食友推薦的「光輝海鮮」，藏於南天宮旁巷後棚下只兩三桌好小一間，卻是選材烹調火候皆不凡，碩大宜蘭角蝦甜嫩甘芳，大火乾燒的小卷濃腴香美，西芹脆炒鮟鱇魚Q彈有味，味噌魚頭湯滑腴醇鮮。 | |
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宜蘭南方澳光輝海鮮 | |
| 宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號 | ||
| 0921-131 265 | ||
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公告欄
【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
【講座】7/24（五）「尋味日子：島嶼飲食記憶」對談
將從日常餐桌聊到各地風土美食，分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋，解析台灣飲食文化的世代演變，拼湊出專屬這片土地的集體味覺，與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
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