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  4. 2014.04.15 百富單一麥芽威士忌 X 日式手作料理 跨界味覺盛宴（魚道生日本料理）

2014.04.15 百富單一麥芽威士忌 X 日式手作料理 跨界味覺盛宴（魚道生日本料理）

 
 
 
 
 
餐前雞尾酒：Oak Cross – Fashioned
餐前雞尾酒：Scent of Dufftown
 
DOUBLEWOOD 12年、加勒比海蘭姆桶14年、17年單一麥芽威士忌
 
生蠔開胃菜
前菜拼盤
炙燒尖梭魚刺身
生魚片拼盤
 
竹莢魚刺身
鮪魚中腹肉串燒
水章魚串燒
香蕉牛肉起酥捲
午魚胡麻巧克力
 
軟絲握壽司
螢烏賊握壽司
鮪魚赤身握壽司
青花魚握壽司
蛤蜊味噌湯
餐後甜點
魚道生
  台北市信義路四段199巷13號
  02-2702-4323
   
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告別 PEKOE。然後，繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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