春來,花草果物飲

近來,因緣際會,就這麼突地開始沉迷於花草果物佐餐飲。日日廚事告一段落、菜餚上桌同時,便開始動念尋思,這餐,該配該調什麼花果茶方?

通常依隨當日之口味心緒、氣氛情致以及菜色菜式之質性風味,餐餐頓頓變換:草、花、果、酸、辛、暖,各方元素齊聚一壺裡,滾沸熱水沖入,玻璃壁中五色繽紛浮沈,盈盈芳香一點一點盈盈綻放,且隨用餐時間積累而漸漸滋味越發濃滿……

  • 美飲集   2025-05-05

新潟「里山十帖 THE HOUSE」&東京 • 旅中隨帖(下)

  • 日記簿   2025-04-28

新潟「里山十帖 THE HOUSE」&東京 • 旅中隨帖(中)

  • 日記簿   2025-04-21

新潟「里山十帖 THE HOUSE」&東京 • 旅中隨帖(上)

  • 日記簿   2025-04-14

突然開始看漫畫(下)

  • 書房集   2025-04-02

突然開始看漫畫(上)

  • 書房集   2025-03-24

在自然酒的餐桌上

  • 美飲集   2025-03-17

生活事,人生味 — 近來幾本書之讀後記與推薦語

  • 書房集   2025-03-10

馬爾地夫 JOALI BEING • 旅中隨帖(下)

  • 日記簿   2025-03-03

馬爾地夫 JOALI BEING • 旅中隨帖(上)

  • 日記簿   2025-02-24

在佛羅倫斯買菜

  • 旅遊美食集   2025-02-17
公告欄
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!