滷肉飯的條件

一碗撩動人心與味蕾的滷肉飯如何而來?從源頭的原料素材、製作產出以至端上餐桌,豬肉、米飯、醬油,店家、職人、顧客,還有圍繞這一切的產業環境……每一環節的落實完備,都需要政治。

專業、健全運作,真正以國家以社會、以這片土地,以你我和下一代的未來為先為念的政治。當這樣的運作不再,當真正以這片土地的未來為念為先的政治崩毀不存,那麼,就該是我們起而行的時刻了……

  • 日記簿   2025-07-23

寮國Bohème號湄公河輪&龍坡邦 • 旅中隨帖(下)

  • 日記簿   2025-07-21

寮國Bohème號湄公河輪&龍坡邦 • 旅中隨帖(中)

  • 日記簿   2025-07-14

寮國Bohème號湄公河輪&龍坡邦 • 旅中隨帖(上)

  • 日記簿   2025-07-07

相簿之樂,與意義

  • 日記簿   2025-06-11

也來試試AI

  • 日記簿   2025-05-29

新潟「里山十帖 THE HOUSE」&東京 • 旅中隨帖(下)

  • 日記簿   2025-04-28

新潟「里山十帖 THE HOUSE」&東京 • 旅中隨帖(中)

  • 日記簿   2025-04-21

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  • 日記簿   2025-04-14

馬爾地夫 JOALI BEING • 旅中隨帖(下)

  • 日記簿   2025-03-03

馬爾地夫 JOALI BEING • 旅中隨帖(上)

  • 日記簿   2025-02-24
公告欄
常日茶&台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架!

首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成,由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶|芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒,年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具,絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬,前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……

 
 
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