2023
2023.12.24～12.31 從心而走，非典型應節晚餐
歲末應節，一如向來作風，懶得多費心神氣力烹大菜，一任隨心隨興輕鬆信手而就：耶誕夜想清淡，番茄起司烤豆皮、香蒜橄欖煎馬鈴薯＆四季豆沙拉，來頓蔬食主題餐。
跨年夜，醒起冰箱還有一塊上好和牛紐約客，遂簡簡單單以蒜和醬油煎得噴香，再配一道泰式涼拌透抽、高麗菜苗灑肯瓊粉脆烤，一杯紅酒、些許麵包，悠悠然2023最後一餐……
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告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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