2020.06.23 ABERFELDY Limited Edition French Red Wine Cask Finish 15年單一麥芽威士忌品酩餐宴
- 2020-08-09 訂閱電子報
-
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
 |
數月以來首度威士忌餐酒會， 久違了的酒友們齊聚一堂，分外歡快開心。主角是限定版的波爾多紅酒桶陳威士忌，波本桶熟成15年、再於來自波爾多右岸 Pomerol 產區的紅酒桶中過桶 4～5 個月。 一嗅聞，立即鮮明展現典型葡萄酒桶特性，水果糖般甜媚香氣撲鼻，繼之以蘋果、牛奶糖、太妃糖、蜂蜜芬芳，潤甜口感中，香料、堅果與木質氣幽幽浮現。 有趣的是，和菜餚搭配，從冷盤羹湯魚鮮肉類到甜品，原本尾韻的頭角崢嶸感淡了，酒體更顯豐腴飽滿，顯然又是一支佐餐相宜威士忌。 |
|
 |
滿穗台菜 | |
| 台北市中山區松江路128號 | ||
| 02-2541-2020 | ||
相關連結:
相關文章:
最新隨手拍:
Promotion
公告欄
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！