2018.01.30 La mole Taipei

 
 
 
 
 
 
佐餐麵包
 
佐餐白酒
 
綜合開胃菜拼盤
 
綜合開胃菜拼盤
 
番茄煮淡菜
 
阿爾巴生牛肉薄片與新鮮生洋菇沙拉、24個月熟成帕馬森起司、檸檬松露油
 
佐餐紅酒
 
義大利Carnaroli燉飯搭野菇與手工義大利香腸
 
手工義大利麵疙瘩佐皮蒙特四起司
 
慢煮紐西蘭羊排佐法國第戎芥末籽醬、烤季節時蔬
 
燉牛肉
 
提拉米蘇
 
餐後酒
 
 
La mole Taipei
  台北市中山區建國北路二段151巷12號
  02-2516-6028
   


 
公告欄
【講座】8/1(六)「味蕾的風土旅行」下午茶講座

將由美食旅行的無窮之樂談起,從風土角度窺看法國飲食的在地之藝,繼之放眼近年飲食趨勢,細說在風起雲湧的經典食潮崛起下,鄉土料理重回舞台,以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……

【講座】7/24(五)「尋味日子:島嶼飲食記憶」對談

將從日常餐桌聊到各地風土美食,分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋,解析台灣飲食文化的世代演變,拼湊出專屬這片土地的集體味覺,與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
 
 
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