應是此生第二回線上視訊講座,人在家中書桌前,與這許多朋友們隔空相會;同時,也是第二回在冠德玉山教育基金會的邀請下,以《居心誌》總編輯身分公開發表演講。 呼應本年度所設定的「永續」主題,以「在地」為綱,談這些年專注投入的台灣飲食梳理、研究……