餐桌週記
2021.01.20～01.24 清爽下飯，涼拌生菜
日本家常菜常以生菜沙拉配米飯，以往總是吃不習慣；然而忙／懶煮婦一貫行徑，人一忙時間一趕、漸漸開始偶爾模仿；結果發現，若醬汁融入亞洲調味料，不就是道涼拌菜，其實還蠻搭。
今日冬陽烈烈，朝南家裡暖曬一整天，烤得整屋子得宛若夏天，遂就不想熱炒了，直接將山菠菜以蒜、辣椒、魚露和檸檬汁一拌……
公告欄
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！