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所謂遺珠
從形式與性質論，以大部分的旅遊美食指南而言，所謂「遺珠」之論其實並不存在，甚至「掛一漏百」可曰必然。
當然不是不了解期待多年努力能受肯定的心理。但星星光環固然閃亮，若密探行腳飄忽、立場與標準不見得吻合，就不應當做一份年度成績單來看，更不應為了得星守星而妄自揣摩「上意」、拋卻本色進退失據──話說，不少我自己長年喜愛、持續光顧的餐廳，別說星星了，連……
- 美食集 2019-06-10
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公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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