在京都買菜

此趟京都行,照例落腳於獨棟出租、附帶廚房的獨門獨院京町家旅宿,照例自煮自食過生活。其實不只在京都,這也是我近年最愛的旅遊方式,從歐到亞到大洋洲,都習慣自己動手做飯。

而我總愛說,十數年來,各國各地各城各村一路「煮」來,在我心目中,最是暢懷愜意、自在自得的自炊地,不做他想、別無懸念,當非京都莫屬!原因是,在京都買菜之爽之痛快,毫無疑問傲視四方……

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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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