似乎，早從多年前，《托斯卡尼豔陽下》一書出版後，「住在托斯卡尼」，就成了許多人的夢想。

我也不例外。

我也好想好想，住進美麗托斯卡尼田野間的一幢年歲古老的石造農莊小屋，生活、做菜、看書、寫作、喝葡萄酒、散步，日日看著夕陽，從起伏的坡陵與筆直高聳的絲柏樹間緩緩沉落……

於是，經過漫長的計畫，2006年10月，我們終於出發。

這是一趟長達18天的旅行，我與另一半開著車，一路漫遊北義大利：從威尼斯出發，經波隆納、Modena、Parma、佛羅倫斯、托斯卡尼鄉間，最終抵達羅馬。

旅程中，我們刻意在托斯卡尼的Chianti地區盤桓了一週時間，為的就是一圓、這早已懷抱多年的，「居住在托斯卡尼」的夢想。

落腳地點，照例，經過一陣地毯式鋪天蓋地的搜尋，相關網站、專書、期刊、人脈通通再三徹查尋問比對，最終選定的是，位在托斯卡尼著名頂級葡萄酒產區Chianti Classico中心位置的「Fonte deʼ Medici」度假農莊。

Agriturismo•義大利度假農莊

說起義大利的度假農莊：「Agriturismo」，可說是近年來歐洲獨樹一幟且正當風行的鄉村旅宿。

經營者將當地老舊農舍重新整修後，以一週為期、整間或整棟出租給遊客。小屋內部多半如度假公寓般房間、設備齊全，讓住客得以宛如回到家中一樣，盡享當地生活氛圍。

目前，全義大利各地擁有為數龐大的度假農莊，各有各的地方特色和風情；已成為旅行義大利之際，絕對不可錯過的獨特體驗。

值得一提的是，義大利度假農莊的興盛，除了和全球LOHAS與回歸田園思潮的風起雲湧有關，很大一部份原因由來自該國政府於1985年底所頒佈的「度假農莊法」。

根據島村菜津於《慢食，在義大利》（天下文化出版）一書中所載：為了促進農村經濟活絡、同時也鼓勵都市人遷回農村居住，義大利的度假農莊法規定，只要有心修整被棄置或損壞的農場、改建為度假農莊，通過申請後，六成修繕費可由歐盟補助。

但獲得補助的同時，也必須遵守政府的條件，比方至少維持經營十年，農場生產的作物及生產物必須提供給農莊使用等。

令人欣喜的是，度假農莊法實施後，確實有越來越多原本離開農村到都市發展的人開始回流，不僅農村更有活力與生機，提供更多元的工作機會；還使農業得以復甦，已荒廢的農場、農田、歷史建物與農村景觀也因而得以一一復耕、復原……。

同時，也讓如我這樣的旅人，得以透過度假農莊，真實擁抱、深入領略，義大利傳統鄉村與田園之美。

（——讀著這段文字之際，心中浮現的，是台灣農村此刻正面對的困境。讓我不禁想著，發生於義大利的這種種，是不是也可能，成為我們的某種借鏡？）

落腳，在Fonte deʼ Medici

而Fonte deʼ Medici，據說建村已有六百多年歷史了！由分佈在兩個不同區域的多棟石砌農舍所組成，每棟農舍再分成一單位一單位、臥房數從一到數間不等的公寓式度假屋。

相較於其他不少只是將鑰匙交給你便消失無蹤的「自助型」度假農莊來，走高檔路線的Fonte deʼ Medici在設施與服務上也較為齊備：有餐廳、泳池、服務中心、洗衣房，且每日也都會前來為你打掃房間、鋪床，每三日便更換床單和毛巾，十分舒適。

 

→相關連結：
	Fonte deʼ Medici

 

→ 居住，在托斯卡尼（下）