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2024.06.24 台東長濱 夜月酒食

 
 
 
 
 
 
若梅鯛刺身
 
土雞蛋海味蒸
 
豬肉火腿佐麻油塔塔醬
 
醋漬鯖魚佐堅果蕃茄莎莎＆冷豆腐
 
炙燒章魚佐山藥＆海膽果醋
 
太刀魚奶油燒
 
胡椒燒酎炒菇蕈
 
辣拌黑糖放山雞
 
金目鯛紅烏龍茶泡飯
 
佐餐酒
 
     
  第三次訪，巧思慧黠、酒與食精彩相輝皆如昔。

招牌土雞蛋海味蒸又見不同配方——合佛手、章魚內臟、剝皮魚卵入蒸蛋，懾人濃鮮更勝以往；炙燒章魚甜彈香美，與山藥和海膽果醋搭得正好；太刀魚奶油燒嫩潤甘芳；壓軸的金目鯛紅烏龍茶泡飯更是驚艷難忘。
     
 
  台東長濱 夜月酒食
    台東縣長濱鄉47之13號
     



 

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