2019.10.31 金車40 週年之KAVALAN紀念酒款發表餐敘（寒舍艾麗酒店）
- 2019-12-08 訂閱電子報
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金車40 週年紀念酒款發表餐敘在「寒舍艾麗酒店」。 金車歡慶40週年，推出 KAVALAN 限定酒款，1.5 公升 Magnum 瓶裝，於波爾多五大之 Château Lafite Rothschild 酒桶陳年，56.3％高酒精度……從包裝到威士忌本身均氣勢不凡。 亞熱帶季候 8 年熟成，酒色豔紅深濃，香氣也果然十足繽紛：焦糖與太妃糖甜香外，葡萄乾、李子乾、黑棗乾以及脆梅和草莓果醬等滿滿紛呈果乾蜜餞氣息款款流露。 口感則比香氣明顯更多稜角，鮮明的香料與木質單寧後繼之以清晰有力的苦韻；有趣是與席上中菜佐搭後變得柔和，巧克力風味婉轉浮現。 是華麗展現 KAVALAN 一貫豐濃飽滿特質的紀念酒款，頗耐玩味。 |
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寒舍艾麗酒店 | |
| 台北市信義區松高路18號 | ||
| 02-6631-8000 | ||
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