【合作】麥卡倫 ‧ 新餐桌｜聯合報500盤
- 2024-10-11 訂閱電子報
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「欣逢麥卡倫200週年，我以麥卡倫的兩大核心精神：『過去、現在、未來』以及『工藝、創意、創新』，從中定出了『承先啟新』的核心思維，重新建構屬於『麥卡倫 ‧ 新餐桌』這樣嶄新的、屬於這個時代的飲食論述。
在我心目中，「新威士忌」是可以以麥卡倫為代表的，麥卡倫的『新釀酒師團隊』概念獨步各蒸餾廠，為麥卡倫創造出非常紛呈、多端的面向，另外這幾年在永續上面的專注一致，在這裡面去尋求的可能性也讓我印象深刻……」
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常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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