2018 / winter《好吃》〈一小時完成！葉怡蘭的家宴菜設計〉
- 2018-12-26 訂閱電子報
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「在家裡吃 舒服多了。」這句出自葉怡蘭夫婿口中的話，見證了葉怡蘭20年來的日日廚事。即使工作忙碌，仍堅持在家煮食，並發展出各種邊工作邊煮飯、簡便效率又美味的烹調法。「自己吃，簡單無妨，但如果是邀請朋友來家裡吃飯呢？」我們問。只見葉怡蘭一副老神在在：「你們來就知道了！」
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【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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