2018/12/03《GQ瀟灑男人網》〈食界女神葉怡蘭,推薦私房調酒五款,帶你輕鬆調出一杯美味 〉
- 2018-12-05 訂閱電子報
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《日日三餐,早午晚》讓我們看見葉怡蘭如何經營日常。她說她其實從來沒有想出一本像是食譜的書,這本書只是她自己認真滿足自己挑剔的嘴的紀錄。不是廚師出身的她,在每天忙碌之餘,如何在廚房求生,那更貼近一般人的生活,帶給我們感動──一種從各種細節勾勒出的態度……
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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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