2018/11《提案on the desk》〈簡單卻有滋有味的一餐〉
- 2018-12-13 訂閱電子報
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在外界以為豪宴不斷的食評家外衣下，其實多數是日復一日為自己與另一半煮食的簡單日常。與一般食譜書的出發點不同，這本書與其說在「教人做菜」，還不如說是「分享生活」。但是，飲食趨勢觀察者的身分，卻賦予了這本厚實的「家庭料理專書」很不一樣的切入角度……
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簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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