餐桌週記
2025.04.17～04.26 香爽芬芳，快手清簡春蔬餐
春蔬盛產，各方好意餽贈突然不約而同一起來到：宜蘭壯圍優美番茄、新竹泰崗部落的山芹菜以及新鮮段木香菇與桂竹筍，遂趁勢來頓快手清簡春蔬餐：
番茄切大塊以鹽昆布一拌，山芹菜與香菇放一點蒜同炒，桂竹筍則去殼燙熟浸泡冷卻後加魚丸煮湯。歡喜一嚐，番茄酸爽香郁，鮮菇彈嫩山芹芬芳，桂竹筍湯則清甜中透著雋永的苦甘，正是春天味道……
公告欄
【活動】11/22（六） 台南「林好商店 × 葉怡蘭｜調配極選 新品上市品嚐會」
現場，除了談談此次合作的研發與選品理念和追求，從中延伸的日常飲食之趣之樂，還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅，並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」，以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作：常日茶，以及台南新味醬油
與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作：「常日茶．芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀．台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
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新作：常日茶，以及台南新味醬油
與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作：「常日茶．芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀．台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
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