梅季,釀梅時節又到。雖見各方紛紛晾出梅酒照,我卻不動如山──只因連兩年心貪,大大小小一口氣先後釀了近十,不知何時才喝得完,遂決意收斂些,暫停一年吧! 才正篤定著一旁納涼,結果前兩日,一大箱早生種「艷荔」荔枝從南寄到,一嚐,酸與甜皆強悍,剎那靈光一閃,嗯,以此特質言,取以釀酒似乎還不錯……