餐桌週記
2022.09.18～09.23 酸甜香爽，蔥薑醬醋燒小卷
口味比府城女兒我還更嗜甜的另一半說想吃酸酸甜甜的菜，想起他最愛的台南炒鱔魚，遂擷取相似味道：
以青蔥、洋蔥、薑與醬油、醋、紅糖、一點點雞心辣椒粉燒小卷；搭配魚露涼拌菜與番茄紫菜湯──都是酸與甜與鮮之搭，果然沁脾香爽，胃口大開……
公告欄
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！