2016
2016.04.10 ∼ 04.16 免揉麵包又登場
家裡沒了麵包卻不想出門。宅性堅強的我，再度端出碗缽粉料自己動手。趕稿忙碌不想多花時間力氣揉麵糰，於是免揉麵包又登場。剛剛出爐，外型仍舊不夠膨圓，刀不夠利切口不美，但色澤香氣口感味道都好……
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公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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