2025
2025.06.18～06.23 噴香涮嘴，鍋煎馬鈴薯片
喜歡把馬鈴薯切成薄片，鍋裡小火耐心煎成金脆，零食洋芋片一樣，簡簡單單卻十足涮嘴。
佐搭上則除蔥、蒜以至各種香辛香草料等調味元素外，常配鹹鮮滋味豐盈的海陸食材如香腸、培根、火腿、櫻花蝦、橄欖等，以凸顯馬鈴薯之甘芳。這回則取牛油煎，並以蒜和辣椒粉提味，辛甜噴香，超美味……
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