最近迷上鹽昆布——以往雖知是好物,菜單上看到都會點,但市售常常動輒一大包,擔心兩人之家用不掉,遂遲遲不曾入手,直到後來發現有小包裝才終於加入餐桌行列。 果然好好用!至今陸續試過涼拌、煮湯、炊飯,畫龍點睛效果絕佳。這回心血來潮取以入玉子燒,沒想到竟然這麼搭,雖只以醬油調味,卻是鹹鮮甘芳,好美味……