Yilanʼs享樂隨手拍
2022.03.19 高雄湖內 湖東牛肉館
南台灣溫體現宰牛肉爐名店，聞名許久，終於一訪。
肉盤三種：肩胛、里肌邊、扇子肉質地彈潤、味香也好，牛尾、牛雜久煮後軟嫩鮮甘，以大量蔬果長時間熬製的湯頭走甜味鮮明路線，與肉同鍋競芳（因此相對而言，與油脂豐厚部位較合襯......）；另點的麻油炒心肝火候鑊氣皆佳……
公告欄
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