2022.04.13 花蓮秀林 野之味

 
 
 
 
剝皮辣椒
 
醃蕗蕎拌刺蔥與飛魚卵
 
椰肉刺身
 
白斬土雞
 
新鮮雨來菇炒蛋
 
山羌炒龍鬚菜
 
炸物拼盤
 
箭筍排骨湯
 
白飯
 
     
  藏於花蓮山間三棧部落內的特色餐廳,食材十足在地特色,菜式手法別見巧思。首道椰肉切盤,軟絲刺身般的鮮爽彈牙讓人驚奇,村養白斬土雞潤美,新鮮雨來菇炒蛋鮮醇,醃蕗蕎拌刺蔥與飛魚卵馨芳。

壓軸則是一大盤炸物:蕗蕎葉清芬、溪魚苦甘、地瓜佐巧克力薄荷葉香冽、麵包起司蝦仁濃腴,各見風致,滿足大飽。
     
 
  花蓮秀林 野之味
    花蓮縣秀林鄉景美村三棧路54-2號
    0937-763390
     
 
 
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