2022.04.13～14 花蓮新城 煙波花蓮太魯閣／沁海館
- 2022-05-11 訂閱電子報
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從開幕前就關注的旅宿。另眼相待原因，首要當然是這臨海第一排超優越位置，從建構時期每回路過都忍不住多看兩眼，遂趁島東行前來落腳一夜。 果有獨到處。空間風格簡雅俐落，設計設施設備可稱到位，待客服務也親切，一定樓層以上海景房尤其景觀無敵。 入住的是可居高臨眺月牙灣的行政豪華月牙套房，喜它格局寬朗配置合理，坐擁兩面成排開開闊闊望海看山大窗，還有舒服觀景陽台；除了可惜女兒牆稍有高度、對從來挑旅宿選客房都盡量以大窗落地為前提的我來說是一小憾，其餘都合心。 值得一提還有早餐。果然無負四方口碑，雖是 buffet 形式，然從菜式到口味都展現出一般旅館早餐 buffet 少有的品質美味和用心，台味十足的芋頭鹹粥和在地風味的樹豆野菜湯尤其深得我心。還想再訪。 |
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花蓮新城 煙波花蓮太魯閣 | |
| 花蓮縣新城鄉草林10之6號 | ||
| 03-861-2000 | ||
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公告欄
【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
【講座】7/24（五）「尋味日子：島嶼飲食記憶」對談
將從日常餐桌聊到各地風土美食，分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋，解析台灣飲食文化的世代演變，拼湊出專屬這片土地的集體味覺，與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
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