2022.04.14 花蓮 邊境法式點心坊
- 2022-05-18 訂閱電子報
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此趟島東行的途中採買。法式甜點圈素有口碑的在地甜點店，果然從質地、風味與元素組成均展現專業與創作功力，不管甜點、常溫點心以至可頌都可圈可點。 | |
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花蓮 邊境法式點心坊 | |
| 花蓮縣花蓮市明智街73號 | ||
| 03-831-5800 | ||
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公告欄
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將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
【講座】7/24（五）「尋味日子：島嶼飲食記憶」對談
將從日常餐桌聊到各地風土美食，分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋，解析台灣飲食文化的世代演變，拼湊出專屬這片土地的集體味覺，與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
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