光顧多年的咖啡館開了天母大店,留記好久,剛好人到附近,便順道前來小坐。果然一如店名「Roasting Lab」之稱,與常訪的安和店形貌兩異,實驗室般的格局配置,座位區與沖煮吧台融為一體,甚有意趣。 咖啡品項也豐富,手沖、調飲、Flat White、甜點皆是向來喜愛的專精講究表現,佐以大片窗外盈盈綠意與靜巷景致,美好午後時光……