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國宴裡的台灣味
五月，隆重迎來新任蔡英文總統就職大典，其中，美食領域裡分外關注的，自是當晚的國宴；而對我來說，尤其興味盎然的，則當然是菜色裡的台灣味了。
回顧過往，台灣元素與意象真正現身國宴，其實短短才不過十幾年時間。在此之前，翻看菜單，從蔣中正、嚴家淦、蔣經國以至李登輝，大致不脫江、浙、粵、湘等中菜，充分反映當時氣候……
- 美食集 2016-07-18
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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