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問名
向來尋物覓物從不追名追高，只從最機能本質著眼，能否堪用合用、真正融入居家裡日常裡並長久相伴才是關鍵，來自何處何人、是何姓字，遂全不在意不上心。
一如我長年信仰的日本茶道與民藝美學追求：無名、無心、無意識，貴「雜器」輕「名器」；也像人與人間的相遇相處：門第出身、背景名姓都不重要，唯有真心直性清白清明裸裎相見，方是得能相契而後相守之道……
- 生活風 2020-01-22
公告欄
【講座】11/7（六）「城、人，與自然：從行旅，回望台灣」觀影＆座談
透過《覓城》、《韌島》、《共森》三支記錄片的播放與映後分享＆對談，聊聊行腳多年，在山海風土、城鎮街巷與在地人文間所交織而成的獨特風景中所得的感動與啟發，繼而回頭觀照台灣，一起思考、自問，我們願想的城市，該長什麼樣……
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在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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