不能不承認,其實我對美式食物一直都沒有太大偏好。 素來飲食喜好清淡簡約、少油少肉、且食量也不大的我,除了以品質的確不錯的美國冷藏牛肉烹調而成的牛排之外,對於一向傾向濃厚醬汁、油炸調理、料多肉大塊的豪爽美國菜,從來總是很難心悅誠服地大快朵頤……