澳門小吃之旅(下)

還有「大利來記」的豬扒包,明明是這麼簡單的東西,卻是麵包 Q 豬排香,幾口一個三兩下吃盡了,仍舊回味無窮。還記得多年前造訪澳門,忙著開會無暇出門,忍不住跟當地同事叨唸著真想一試,沒料到熱心同事竟然特特採買了來當午茶點心;那份盛情,直到當刻,仍舊和這美味一樣齒頰留香。

而最是難忘的,應該是「誠昌」的水蟹粥吧!素來愛粥也愛蟹的我,聽聞澳門獨有的這一味,早就發憤非得一試不可……

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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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