說起來,我其實不算很喜歡吃肉。尤其這兩年,吃東西漸漸成為職業的一部分後,工作以外吃起肉來,總覺得對於牙齒的咬嚙與身體的消化都是負擔,也因此,每每外頭打發三餐之際,一頓麵條不經意吃下來,碗底下賸的往往盡是肉丁肉絲,不免討來同桌的另一半一陣心疼念叨……