美食集
為了美食或是為了裝潢上餐廳？（2001.09.05）
前陣子，在接受一項跟美食有關的採訪時，記者問我，選擇餐廳的標準是什麼。我的回答是：唯一條件是「好吃」，只要好吃，就算餐廳很破老闆很兇，也一點不在意。
後來回頭再想想，發現其實好像也不見得完全是如此。說來我好像真的也常常因為某家餐廳長得有點「奇怪」（這有點難以形容，不是表象上的簡陋或華麗，而是風格上的缺乏或不搭調之類的問題），又不曾聽聞任何關於料理的美味口碑，因而主觀地鼓不起勇氣推門進去吃飯……
- 美食集 2001-09-05
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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