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海島的時間
自年少沉醉海島旅宿起，至今二十多載，各國各地迢迢走踏無數，在經歷一次又一次旅行視野與眼界的超越之際，也同時不斷於此中徐徐琢磨、淬煉、積累出，自己的島嶼享樂方式和況味。
然後，就此學會，一旦來到海畔，就這麼漸漸有了，獨屬自己的海島時間。那是，不依賴任何人為時計、不按鐘點操課，作息起居、吃喝眠睡，就這麼全然以自然的朝夕晨昏流動輪替為依歸……
- 旅遊集 2023-05-15
公告欄
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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