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偶爾不想吃套餐
近幾年在台灣，想在時新當紅法式Fine Dining餐廳裡拿到一整本菜單的機率，簡直可說鳳毛麟角。絕大多數就是眼前一張紙卡，簡單條列今晚菜色或食材，食客的選擇權則只剩偶見的主菜甜點二或三選一、要不要加碼鴨肝松露魚子醬，想點三杯還是五杯wine paring，省時省力省心。
而我雖能懂這套餐狂潮的其來有自，但偶爾回歸享用美食美味的放懷愜意，難免還是想念著單點的從心所欲、縱情陶然……
- 美食集 2022-08-08
公告欄
【活動】11/22（六） 台南「林好商店 × 葉怡蘭｜調配極選 新品上市品嚐會」
現場，除了談談此次合作的研發與選品理念和追求，從中延伸的日常飲食之趣之樂，還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅，並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」，以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作：常日茶，以及台南新味醬油
與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作：「常日茶．芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀．台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
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新作：常日茶，以及台南新味醬油
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