2026.05.12 宜蘭頭城 Kanea廚房餐酒小館

 
 
 
 
 
 
 
 
佐餐麵包
 
法國白火腿朝鮮薊沙拉
 
烤白花椰菜甜玉米/開心果鷹嘴豆泥
 
煙燻飛魚馬告燉飯
 
巧克力核桃布朗尼
 
     
  隱於頭城山腳下的西菜小館,留記許久,且還得在地名廚友人掛保證,遂順道前來試試。

獨樹一幟融原住民素材於歐風料理中,頗有特色。最難忘是他的飛魚馬告燉飯,以魚肉和魚骨魚頭高湯入飯,習習魚香海味中透著馬告的明亮辛氣,喜歡。
     
 
  宜蘭頭城 Kanea廚房餐酒小館
    宜蘭縣頭城鎮拔雅里吉祥路220號
    0901-305-805
     



 
公告欄
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