2026
2026.08.21 AURA BAR&GRILL
餐廳背景可非一般，是維多麗亞酒店繼曾擁有牛排與法菜 Fine Dining 雙重歷練的「N°168 PRIME 敦化館」因百貨歇業劃下句點後的重新出發之作；延攬年紀輕輕卻擁有豐富餐飲歷練的許智翔 Shawn 擔任主廚，以 Fine Dining 形式表現直火料理聞名的「FirePlay」主廚 Nick 為顧問聯手出菜。
成果令人驚喜。打破既往牛排館的套餐形式，提供的是全單點菜單，菜色如餐酒館般多端，但日美澳經典牛排品項也都兼顧到……
公告欄
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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