2026.04.27 圓雙 MARUSOU
- 2006-06-24 訂閱電子報
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「初梅」姊妹店，以板前會席料理與關東煮為主打，相較於一日一組限定、訂位門檻高的本店而言無疑平易近人許多。 料理則一如初梅向來所給予我的含蓄渾樸中見真淳細膩之風，卻又多幾分直率，尤以酥炸紅魽和壓軸的櫻花蝦炊飯兩吃最得我心。而以「前割り」手法、從前一日便先兌水慢萃的佐酒之圓潤溫醇也讓人印象深刻。 素來傑出的和菓子甜點在此也同樣不曾缺席，甘雅細膩，美好收尾。 |
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圓雙 MARUSOU | |
| 台北市中山區新生里錦州街157巷9號 | ||
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常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
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