2024.11.03 美福大飯店 潮粵坊港潮餐廳

 
 
 
 
 
 
 
 
紹興醉九孔
 
金磚脆皮燒肉
 
蜜汁叉燒肉
 
 
 
明爐香烤片皮鴨
 
生滾鴨架粥
 
金寶甘露明蝦球
 
XO醬炒蘿蔔糕
 
百合油泡七星斑
 
欖菜四季豆
 
糖醋鳳梨咕咾肉
 
千層蘿蔔絲酥餅
 
酥香海鮮腐皮捲
 
花膠黏嘴煲雞湯
 
現沖手工豆花
 
楊枝甘露
 
     
  潮粵坊離家雖近,然因每次都只兩人光顧、只能簡單吃些點心與粥品,遲至此番才終於有緣嚐桌菜。

尤其幸得頻繁來訪熟門熟路酒友安排,行家出手,點的都是他長年愛吃認可的好菜,果然道道精彩,菜式細膩精緻,手路功力可圈可點,火候滋味皆上佳,舉座盡歡。
     


 
  美福大飯店 潮粵坊港潮餐廳
    台北市中山區樂群二路55號1樓
    02-7722-3390
     



 
公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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