2023.11.02&07.27 THE上海

2023.07.27

 
 
 
 
 
 
蘿蔔千絲餅
 
水煮火紅牛片兒
 
鄉肉煸燒木棉豆腐
 
仙翁金湯煨鮮筍
 
白飯
 
草山水果&茶
 

2023.11.02

乾鍋舞雞兒
 
上海式菜飯
 
煙波金丹湯
 
柚香柚有茶
 
     
  「上海鄉村」與「飯BAR」合作創立的品牌,老店與新派中菜攜手,從形式、菜式到呈現都力求新穎。

滋味火候爽淨到位,白飯也烹得認真,感受得到與時並進前邁的意圖與用心。
     
 
  THE上海
    台北市市府路45號4樓
    02-8101-8161
     

 
公告欄
【講座】11/7(六)「城、人,與自然:從行旅,回望台灣」觀影&座談

透過《覓城》、《韌島》、《共森》三支記錄片的播放與映後分享&對談,聊聊行腳多年,在山海風土、城鎮街巷與在地人文間所交織而成的獨特風景中所得的感動與啟發,繼而回頭觀照台灣,一起思考、自問,我們願想的城市,該長什麼樣……
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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