2022.09.10 腹響圓上海食府
- 2022-10-03 訂閱電子報
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久仰范添美師傅大名，聽聞他的新餐廳開張，便趁中秋聚餐全家前往一嚐。果然無負食圈多年口碑，吃得出長年點滴錘鍊積累而得的手藝與功夫。 一開席，首先盛上的吻仔魚瓜仁與芝麻脆鱔，質地酥爽亮脆，炒功炸技鑊氣當下盡顯。鎮店招牌的東坡肉名不虛傳，皮彈脂腴肉潤，濃甘醇美。而雪菜燒黃魚之雅裡透鮮，酒釀玫瑰湯圓之芳馥噴香，滿座讚聲連連，至今猶然無窮回味。 |
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腹響圓上海食府 | |
| 台北市大安區新生南路三段86巷6號 | ||
| 02-2362-0628 | ||
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【活動】11/22（六） 台南「林好商店 × 葉怡蘭｜調配極選 新品上市品嚐會」
現場，除了談談此次合作的研發與選品理念和追求，從中延伸的日常飲食之趣之樂，還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅，並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」，以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作：常日茶，以及台南新味醬油
與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作：「常日茶．芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀．台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
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