2025.05.20 開開看江浙小吃
- 2025-06-14 訂閱電子報
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慕名多年，卻因地緣關係遲遲未訪，直至此番人到附近，終於前來一嚐。 果然從店貌、形式以至菜色都是老店老味道。晚間時段，許多想吃的盆頭菜都賣光了，但辣椒鑲肉甘香有味，菜飯吃得出是傳統的一鍋燜炊而非炒拌，火腿冬瓜湯鮮濃可人，舒服一餐。 |
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開開看江浙小吃 | |
| 台北市萬華區漢中街147巷5號 | ||
| 02-2388-9997 | ||
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【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
【講座】7/24（五）「尋味日子：島嶼飲食記憶」對談
將從日常餐桌聊到各地風土美食，分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋，解析台灣飲食文化的世代演變，拼湊出專屬這片土地的集體味覺，與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
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