2022.05.03 玉瀧谷野菜料理

 
 
 
 
 
 
 
 
 
鳳梨苦瓜雞
 
刺蔥炒蛋
 
鮮菇炒紅莧菜
 
紅燒泉鱸魚
 
薑香地瓜甜湯
 
     
  春雨綿綿午后,心血來潮偷空上陽明山賞青吃午餐。年輕時常訪的野菜餐廳,睽違至少十幾年以上吧!除了周遭草樹長大些,竟大致還是昔時貌。一鍋每回必點鳳梨苦瓜雞、兩道野菜、一尾泉鱸魚,食物氛圍以及相伴人兒都如舊,玩味不已。
     
 
  玉瀧谷野菜料理
    台北市北投區竹子湖路8之16號
    02-2861-5430
     
 
 
公告欄
【講座】3/21(六) 「海、雪與沙:I 型旅人的世外寂境行」

身為內向的「I 型人」,旅行的意義往往不在於打卡熱點,而在於與自然、與自我的深度連結:不管是湛藍海角那抹洗淨塵囂的海藍,是雪中靜謐的山林和庭園,也是沙漠中與荒野和星辰對望的徹底寧靜。邀請您一同走入這片由海、雪、沙編織的世外桃源,在靜寂之中,重新找回安放身心的力量……
新.無敵三元素,正式報到!

應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉,我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的,就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺,與「林好商店」合作後,重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
 
 
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