2022.02.02 台南 壹井吧
- 2022-03-06 訂閱電子報
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隨台南夜的越來越璀璨，酒吧小酌，也成每趟回台南必不錯過的活動。而這回，去的是剛搬遷新址、還正試營運中的壹井吧。 好個獨樹一格的地方，比先前還更難找的入口（笑）之外，整空間一片白晃晃燦亮，俐落明朗，和尋常酒吧風情截然兩樣。 調酒走「甜點系」與經典兩路線：鎮店招牌之一的 Ramos Gin Fizz，檸檬塔一般甜美微酸果味乳香習習芬芳，綿密細緻泡沫和爽淨酒體交相映，果然極好。經典的馬丁尼潤透中見層次，當令櫻桃特調則同樣是香甜豐富中透著澄亮，也很喜歡。 |
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台南 壹井吧 | |
| 台南市中西區永福路一段64號 | ||
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【活動】11/22（六） 台南「林好商店 × 葉怡蘭｜調配極選 新品上市品嚐會」
現場，除了談談此次合作的研發與選品理念和追求，從中延伸的日常飲食之趣之樂，還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅，並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」，以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作：常日茶，以及台南新味醬油
與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作：「常日茶．芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀．台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
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