2021.09.20 華國大飯店帝國會館

 
 
 
 
五香醬牛肉
 
蜜汁叉燒
 
蒜香蘿蔔糕
 
魚翅餃
 
掛爐烤鴨
 
 
 
掛爐烤鴨四吃:片皮
 
掛爐烤鴨四吃:鴨腿剁件
 
掛爐烤鴨四吃:三杯鴨骨煲
 
掛爐烤鴨四吃:芋香米粉湯
 
上湯娃娃菜
 
皇橋燒餅
 
黃金流沙包
 
     
  婆家中秋聚餐,選的是一直想訪的帝國會館。疫情期間,菜單稍微精簡,但好在重點菜色都有,依然熱鬧點了一桌。

蒜炸蘿蔔糕、叉燒、醬牛肉與港點都好,向來膾炙人口的烤鴨四吃尤其出色 ── 光片鴨之際清晰可聞的脆響便已豔驚四座,果然包餅與鴨腿剁件皮酥肉嫩腴脂流溢,鴨骨煲香濃,加入芋頭同煮的米粉湯更是鮮潤甘芳,闔家盡歡。
     




 
  華國大飯店帝國會館
    台北市中山區林森北路600號
    02-2596-5111#2410
     




 
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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